牛蛙是兩棲動物 ， 養殖也相對容易，只要有水源的地方均可養殖；飼養也較簡單，養殖效益也不錯 。下面來看看如何建設牛蛙養殖場，了解一些牛蛙養殖場地建設的基本原則 。
一、養蛙場址的選擇原則
飼養場應選擇在環境安靜、水源充足、溫暖、雜草叢生的洼地 。若選在空曠地，四周應種植樹木、雜草或瓜果等 ， 人工創造出良好的蛙類棲息地，場內最好有大量的昆蟲和浮游生物等天然餌科 。
水質對蛙的生長發育影響很大 ， 一般水質清潔的湖水、河水、池塘水均可用于養蛙 ， 無農藥和化肥污染的農用灌溉水也是較好的水源，自來水除氯后也可使用 。
二、產卵池如何建設
產卵池有土池和水泥池 。一般土池面積為200-300平方米 ， 深處水位100-150厘米；水泥池面積為30-100平方米，水深40-60厘米 。產卵池可根據具體條件而定，一般不宜過大 。為了便于觀察蛙產卵和人工采卵，產卵池淺處面積應占水面的1/3 ， 水深在10厘米左右 。產卵池的環境要近似天然 ， 池內可種植花木雜草 。
三、孵化池的建造
水泥池、土池、網箱、水缸等都可用于受精卵的孵化，其中小水泥池和網箱孵化效果最好 。水泥池的面積為2平方米左右，池深60厘米，水深30厘米，可以幾個池連接 ， 以便將不同產卵期的卵分池孵化 。網箱長200厘米，寬80厘米 ， 高50厘米，用40目聚乙烯網制成，故入池塘或河流中孵化，水深保持在30厘米左右 。
四、蝌蚪池的建造
也有土池和水泥池兩種 ， 以池底為泥土的水泥池為最好 。池壁要有一定的坡度，以便于蝌蚪棲息和蝌蚪變態為幼蛙時登陸，坡度一般為1:2.5 。蝌蚪池的面積一般為30-40平方米，也可以6-8平方米 ， 水深40-100厘米，水面與淺灘面積比為1:1，陸地和水中種植一些植物 。臨近變態期，應在池四周用草可木板搭起遮蔭棚，距地面高20-30厘米 。
五、幼蛙池的建造有水泥池和土池兩種 。水泥池面積為30-50平方米，池深1米，池內要有1/4面積的臺，其上要鋪磚、水泥等 ， 防止幼蛙將泥土同餌料一并吞下造成消化不良 。水位應保持與臺接近，以便于幼蛙上岸休息和索餌 。土池面積一般為100平方米，水陸面積比為1:1，池岸坡度為1:2.5，水深40-100厘米 ， 土池四周設置壁障，高150厘米 ， 埋入地下30厘米 。蛙遇曝曬易死亡，應搭設涼棚 。
六、成蛙池的建造【如何建設牛蛙養殖場 牛蛙養殖場地設計】成蛙池與幼蛙池大體相似，但水深要比幼蛙池深，面積要更大，并要有寬闊的淺草岸，一般可利用具有適合蛙生長條件的自然土地進行修建 。為了防止蛙逃跑和敵害的侵入，養蛙池周圍必須設置防逃設施 。
