莆田元宵節吃什么,莆田元宵吃什么

1、莆田元宵吃什么1、年糕
年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高 。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金 。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨 ?!?br /> 2、元宵
元宵佳節將至,很多人家里早已備上元宵 , 一頓吃不完,甚至連續幾天都是餐桌上的“??汀?,早餐、加餐甚至夜宵都少不了 。俗話說過猶不及,其實說起吃元宵來也是一樣 。從營養學來看,糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等咸餡,都是高糖分、高熱量的耐風寒季節食品 。
3、湯圓
湯圓營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素 。同時它的常規餡主要以果料和干果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值就“更上層樓” 。
元宵吃的東西有很多的 。在宴席上出現的一般都會出現 。面條,蝦,海蠣 。好多好多,反正是佳肴的都基本會有.元宵是除夕最后的另一個大節日 。熱鬧程度好像還要高
莆田地區元宵一般都是吃湯圓啊 。
宿舍一個女孩子是莆田的,下午她媽媽還打電話過來讓她一定要去買一碗回來吃呢
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元宵吃元宵 。

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2、莆田大洋過元宵節的風俗莆田的元宵節有著濃厚的地域特色 。在這一地區人們過元宵節時總離不開燈 。每逢正月十五晚莆田地區家家戶戶都張燈結彩,許多村鎮還舉行彩燈游行,俗稱“大游燈” 。游燈中各類彩燈琳瑯滿目 , 爭奇斗艷,有龍燈、風燈、荷花燈、麒麟燈、月兔燈 , 燈上繪有人物故事、花草蟲魚、飛禽走獸,內容非常豐富,現在這些燈大都是用各色的燈具制作,后面推著發電機供電,更顯得現代化的味道 。
在莆田家家戶戶有吃元宵吃“行儺仔”的風俗 ?!靶袃小背栽瞧翁锩耖g敬神的一種風俗 。后來逐漸演化為鄉人互相請吃增進友誼的一種民俗 。據當地人講“行儺”意即神所走的沿途路線 ?!靶袃小笔窃菇哟H朋好友作點心的食品 。有用糯米粉搓實心和用糖作餡的兩種,將它切成塊狀 , 這些湯丸糖果,象征著全家團團圓圓,日子過得甜甜蜜蜜,幸福美滿 。
“跳棕轎”,在莆田元宵節期間不論山區或是沿海各村落,大多舉行跳棕轎表演活動 。跳棕轎即棕轎舞,是這個地區的一種民俗舞蹈 。每對舞蹈者各抬一架高不到1米、寬30多厘米的竹制或木制四人小轎,排成好長的隊伍在廣?。亟只蟯ピ捍篤荷轄?nbsp;, 表演時街、場院,燃起篝火 , 一隊年輕力壯的男性表演者身著各色統一服裝腰扎布帶,個個英姿煥發,抬著棕轎、踏著節奏,繞著篝火游舞,人們一個接一個竄過火堆形成“8”字形穿梭跳躍 。周而復始,直到火熄而止 。
除了這三項活動還有從正月初六至二十九日 , 每個村社分別安排一天的“總元宵”及正月初十的媽祖元宵 。
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3、莆田東莊鎮的元宵習俗演戲吃“戲飯” 
過去村里每年演一、二次戲,每次演戲時 , 各家各戶像過盛大節日一樣籌辦客宴,提前通知親友來村里看戲,實際是參加晚宴,叫“吃戲飯”,請到親友越多越體面,有的把別人的朋友也拉到自己家做客 。上世紀七十年代后,村里演戲漸多了,定為每年只吃“戲飯”一次 。
現在演戲更經常了 , 改為同元宵一起請客 , 元宵以片劃分不同日過,以便輪流請客 。吃“戲飯”是沿海不多有的習俗,成年累月養成了村人熱情好客的習慣 。 
鬧元宵“出游” 
過去鬧元宵是擺棕轎 , 這是民間的文藝活動 。  
自上世紀七十年代起 , 從元月初十至十五日,組織菩薩游村 。從長房游起,每十戶左右為一個“社頭”,菩薩出游時,在社頭廳堂駐駕,在社頭場上擺棕轎,擺完之后又移戶 。全村設三個“頭爐”,菩薩巡游期間,夜宿社公爐家廳堂或“蒼城宮”,次日再游境 。  
全村信眾持香每日跟隨菩薩游境,祝愿一年好運年,并給過境菩薩“掛月豆錢” 。元月十六日下午,菩薩結束游境,舉行回宮儀式 , 晚上,家家提一對燈籠到蒼山宮 , 寓意來年戶戶添新丁 。此俗是全年中規模最盛大的群體活動 。
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4、莆田元宵節的習俗1、吃元宵
正月十五吃元宵 , “元宵”作為食品,在我國也由來已久 。宋代,民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品 。
這種食品 , 最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異 。

2、耍龍燈
耍龍燈,也稱舞龍燈或龍舞 。它的起源可以追溯上古時代 。傳說,早在黃帝時期 , 在一種《清角》的大型歌舞中,就出現過由人扮演的龍頭鳥身的形象 , 其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場面 。
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5、誰知道福建省莆田市秀嶼區東橋鎮田柄村(西埔)的元宵習俗賞花燈 , 吃元宵 。
元宵習俗,中國民間節俗,全國各地習俗不盡相同,其中吃湯圓,賞花燈,舞龍,舞獅子 , 等是元宵節幾項重要民間習俗 。元宵節是中國的傳統節日,所以全國各地都過,大部分地區的習俗是差不多的,但各地也還是有自己的特點 。
正月是農歷的元月,古人稱“夜”為“宵”,所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節 。由古至今,元宵節因其重要的文化內涵,成為文人墨客鐘愛的題材,關于節日的民俗文化從各篇佳作中也可見一斑 。
元宵節,又稱為小正月、元夕或燈節,是春節之后的第一個重要節日 。中國幅員遼闊 , 歷史悠久,所以關于元宵節的習俗在全國各地也不盡相同 , 其中吃元宵 , 賞花燈,舞龍,舞獅子,等是元宵節幾項重要民間習俗 。
舞龍燈,是元宵節慶典的重要民俗之一 。最早見于文字記載的龍舞 , 是漢代張衡的《西京賦》 , 作者在百戲的鋪敘中對龍舞作了生動的描繪 。而據《隋書?音樂志》記載 , 隋煬帝時類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩,龍舞流行于中國很多地方 。中華民族崇尚龍 , 把龍作為吉祥的象征 。
掛花燈:傳說此習俗源于東漢,南北朝時已蔚然成風,唐代燈會定為三天,正月十四至十六,至宋代改為五天,明代則為十天,清代宮中則從小年開始就掛花燈 。
民間掛花燈則有一美麗的傳說,古時一獵人射死了一只神鵝,玉帝聞訊大怒 , 要為神鵝報仇,要于正月十五焚人間,一位善良的仙女偷下凡間向人們報告了這一消息 。人們決定在正月十五前后家家戶戶掛紅燈,放煙火,待天兵要下凡時,見火光一片 。
【莆田元宵節吃什么,莆田元宵吃什么】以為火早就燒起來了,便不再下界,直接向玉帝交差,人間得免一難,此后,每至此日,家家戶戶都掛花燈 。至今,每逢正月十五全國各地仍有不少燈會燈展,著名的有北京北海公園元宵燈會 , ,四川自貢燈會,哈爾濱冰燈節等等 。

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