1、牛肉焯水備用；鍋內油燒熱放入花椒、蔥花炸出香味，撈出扔掉 。
2、放入30g咖喱炒化 。
3、加入焯好的牛肉炒勻 ， 加入600ml清水 ， 蓋上蓋大火燒開后改小火燜半小時 。
【黃金牛肉飯的做法 黃金咖喱牛肉飯的制作方法】
4、待牛肉燉爛后放入剩余的咖喱塊，完全融化后加入土豆和胡蘿卜塊 。
5、燉五分鐘后放入洋蔥和青椒，大火收汁至濃稠即可 。
1、牛肉焯水備用；鍋內油燒熱放入花椒、蔥花炸出香味，撈出扔掉 。
2、放入30g咖喱炒化 。
3、加入焯好的牛肉炒勻 ， 加入600ml清水 ， 蓋上蓋大火燒開后改小火燜半小時 。
【黃金牛肉飯的做法 黃金咖喱牛肉飯的制作方法】
4、待牛肉燉爛后放入剩余的咖喱塊，完全融化后加入土豆和胡蘿卜塊 。
5、燉五分鐘后放入洋蔥和青椒，大火收汁至濃稠即可 。
