腌甜蒜的制作方法 腌制甜蒜的制作方法

腌甜蒜的制作方法 腌制甜蒜的制作方法

【腌甜蒜的制作方法 腌制甜蒜的制作方法】1、剝掉大蒜的老皮,沖洗干凈,加鹽和清水浸泡2-4小時,容器清洗干凈 , 用開水燙一燙,自然風干 。

2、鍋中放入白糖和米醋,用大火煮開,煮開后調小火煮2分鐘 , 關火,放在室溫自然冷卻 。
3、等醋水徹底涼了之后,倒入瓶中 , 放入新蒜,加入白酒,搖晃使其混合均勻即可 。

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