水豆腐怎么做干 有什么做的小技巧

水豆腐怎么做干 有什么做的小技巧

1、要做豆腐干的豆腐要壓一夜在拿起來,然后用毛巾在吸水,看起來的豆腐要是很干的那樣的 。
【水豆腐怎么做干 有什么做的小技巧】2、豆腐一個切成兩個,鍋內放水加入八角,八角煮沸,那后要打起來備用 。

3、鍋內放油,倒入豆腐,加點醬油,放入鹽巴和適量的糖 。
4、翻炒均勻,加入剛打起來的八角和水 , 然后在鍋里燜2分鐘就好了,自己做的非常的香,而且好吃 。

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