豬肉價上漲 豬肉價上漲了嗎

豬肉價上漲 豬肉價上漲了嗎

二師兄身價一年漲了3成多
肉攤主:一年能賺10萬多元
昨天下午5點多,采訪人員來到杭州鳳起路農貿市場 。市場里蔬菜攤位前顧客絡繹不絕,但一轉入豬肉銷售攤位,便覺得冷清了許多 。正對通道口有一家豬肉攤,40多歲的攤主金大姐直搖頭:“最近生意不好做啊 。去年約摸一天能賣100~200斤,今年每天零賣最多50斤 ?!薄叭ツ晗駰l肉最貴也就每斤15元,今年均勻要漲每斤3元 ?!苯鸫蠼愕膼廴嗽谝慌匝a充道 。
另一家攤主吳老板賣的是遂昌來的土豬肉,條肉18元/斤 。他告訴采訪人員,春節前 , 每天能賣兩頭半豬,是一年最好的時光,但現在銷量下降寥邕成多 。
為何近期買豬肉的人不多?隔壁攤位的徐大姐解釋道,除了價格上漲,春節過后大家都還在吃腌制的醬肉、咸肉等,這也是買鮮肉少的緣故之一 。
【豬肉價上漲 豬肉價上漲了嗎】
杭州價格網的統計顯示,東山弄農貿市場的豬條肉價格,昨天為18元/斤,去年3月5日的價格是14元/斤,一年光陰漲了28.57% 。今年初,一家知名土豬品牌進軍杭州時,曾做過市場調查發明,賈伢農貿市場的豬肉攤位,均勻每天能賣掉一頭半豬(約200斤),每斤賺1.5元,一個攤位一年能賺10萬多元 。
一頭豬虧500元到賺580元
養殖戶:熬過來了,現在數錢了“今年春節前后,我們毛豬的批發價賣每斤9.5元,去年春節前后的價格是每斤5.8元到6.2元 ?!弊蛱?,衢州市衢江區三元生豬專業合作社理事長張紅良告訴采訪人員 。也就是說,短短一年光陰,毛豬的批發價漲了五六成 。

而從元宵節前后開始,豬肉價格又開始漲價 ?!艾F在我們毛豬的批發價是每斤10.1元 , 差不多三四天光陰漲一毛錢 。”張紅良說 。在豬肉漲價的同時,飼養成本則在下降 。均勻算下來,按照一頭毛豬180斤計算,現在批發價是10.1元/斤,成本在6.8元至6.9元/斤之間,一頭豬毛利潤超過580元 。
張紅良的合作社,豬的存欄數在5萬頭左右,每個月有6000頭左右供應市?。?主要供應浙江本地,包括杭州、臺州、金華、嘉興等地 。
豬肉價有特定的豬周期 。對養殖戶來說,在艱惱揖過三年艱難期后 , 終于迎來幸福時光 ?!皬?012年下半年到去年上半年,養殖戶差不多虧損了三年光陰 。最痛苦的是2014年,那時候毛豬批發價最低跌到每斤4.2元,賣頭豬要虧五六百元錢 。許多養殖戶虧不起,只能放棄養豬 ?!睆埣t良說 。而從去年五六月份開始,豬肉價格開始反彈,“去年8月份我們的毛豬價格最高漲到過每斤9.9元 ?,F在每斤10.1元的價格,是最近四五年來的最高價了 ?!?br />
股價隨著肉價持續飄紅
養豬企業:利潤同比翻幾倍
昨天 , 滬深股指浮現了大幅殺跌,但豬肉板塊卻逆市大漲 , 益生股份、牧原股份、溫氏股份、順鑫農業、民和股份等漲幅都超過2% 。統計顯示,今年以來,民和股份上漲了22.34%,牧原股份上漲了11.22% 。
是什么導致生豬養殖上市公司股價持續走牛呢?答案就是不斷上漲的肉價 。牧原股份發布的一季報顯示,預計公司一季度凈利潤3億~3.5億元,而去年同期公司還是虧損 。
中銀國際期貨研究部的周新宇以為,由于前幾年浮現大規模的小規模養殖戶退出市?。詒韭種砣餳鄹窨燜偕險侵螅?生豬養殖并未像以往浮現快速的大規模補欄情況 。目前中國生豬存樂卅于低位,豬肉價格在低存欄的支撐下依然會維持在相對高的位置,目前存活在市場中的養殖企業將迎來一個“豐收年” 。
從2015年年中開始,在豬肉價格上漲的帶動下,中國生豬養殖利潤在經歷了長光陰的低迷之后開始走高 。截至2016年1月 , 能繁母豬存欄量為3780萬頭,同比下降8.9%,持續17個月下滑 。此外,根據豬仔到成豬出欄的成長周期,預計未來6~8個月生豬供應短缺的情況不會改善 。因此,預計2016年上半年豬肉價格將進一步上漲 。

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