魔芋又稱紅薯，是屬于天南星科的一種植物，起源于祖魯古城 ， 原產于非洲約5000年前，后來隨著海上和陸路貿易到達撒哈拉沙漠以西部分國家 。
公元前200年，魔芋傳到***島，***島西部游牧民族類族調查顯示，從一次***遷移的原住民中引入了魔芋 ， 根據***民族學家記錄稱，魔芋在那人中稱為"芋歸" 。后來傳到*** ， 激發了***人探索它的烹飪和營養方法的興趣，并將它改進為更受歡迎的品種 。
隨著人們對魔芋的深入了解，***地區開始大量種植魔芋 。***先民由于對魔芋的種植技術擁有更深入的理解 ， 開始改良加快成熟 ， 色澤、質地不斷改進，使大批民眾可以品嘗到新鮮的魔芋 。
20世紀初，***新增的芋品種傳入南亞地區種植，推動催化魔芋的發展，推動一種從***發展出來的影響深遠的新品種，都有魔芋的介紹 。
【魔芋的栽培的技巧有哪些？】今天，***仍然是魔芋中心，除了***，韓國、越南、印度、***也都有大量種植魔芋，除了吃，還可以用來制作各種美味的美食 ， 如芋泥、排骨魔芋煲等 。此外，因為其營養豐富，它還可以用于制作一些門診用藥、面膜、護發素等等 。
