李子一般是春夏上市，是不錯的一種水果，有酸有甜，各人喜好 。肝不好可常吃
李子飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美艷 ， 口味甘甜，是人們喜食的傳統果品之一 。它既可鮮食，又可以制作成罐頭、果脯，是夏季的主要水果之一 。同其他鮮美的果品一樣 ， 李子中也含有多種人體所需的營養成分 ， 其果實中含有較多的碳水化合物、微量蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、糖，維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈣、鐵、氨基酸等成分 。
李子還有較高的藥用價值，唐代名醫孫思邈評價李子時曾說：肝病宜食之 。李子的悅面養容之功十分奇特，經常食用鮮李子 ， 能使顏面光潔如玉 ， 實為現代美容養顏不可多得的天然精華 。李子酒就有駐色酒之稱 。但需要警告的是 ， 李子性寒 ， 腸胃消化不良者應少吃，食用過量會引起輕微的腹瀉 。
產地李子原產于我國，我國臺灣地區是世界上李子的重要產區，它在2000年前由福建、廣東等省引入 。其后，由于風土適宜 ， 栽培面積逐年增多 。在大陸 ， 南從廣東、廣西省起，北至哈爾濱止也都有李子種植 。
生長環境李子樹的適應能力特別頑強，適合大部分地區種植 。【李子的簡介及營養價值 李子的簡介】
品種李子的種類很多，主要有：安哥諾、黑寶石、黑琥珀、秋姬、女皇女神、大總統、紅寶石李、美國蛇李、日本早紅李等 。
