1、鮑魚的營養價值
鮑魚是單殼類海生軟體動物，鮑魚肉是鮑魚的腹足，其味特別鮮嫩肥美，自我國古代就被人們視為食物的珍品 。因為其營養豐富 ， 還具有益精明目、滋陰清熱、溫補肝腎的食療價值，已成當代世界公認的食補食療的名貴海產品 。但鮑魚肉堅 ， 難以消化 ， 脾弱者應少食肉，多吃汁湯為宜 。
【鮑魚鮑魚的營養價值與功效作用 鮑魚的營養價值是什么】2、鮑魚的功效作用
味甘咸、性平、滋陰清熱、益精明目 。
可治勞熱骨蒸，咳嗽崩漏，帶下，淋?。嗝つ謖系戎?。
肉有通經、潤腸、利腸之功 。殼有平肝潛陽、熄風、清熱、明目、止血的作用 。肉可治胃炎、胃潰瘍，大便秘結 。
殼還可治高血壓、頭痛、頭暈，幼兒瘡積、消化不良、坐骨神經痛、外傷出血等 。
