豬肉價格“飛上天”而供應依然短缺，面對供需缺口，中國今年或將超過日本成為全球最大豬肉進口國 。
路透援引生豬價格行情網立soozhu.com首席分析師Feng Yonghui稱，高價格約摸會持續到年底，中國年內有約摸超過日本成為世界最大豬肉進口國 。
據美國農業部數據，日本年進口豬肉103萬噸，位居全球首席 。路透報道稱，行業人士預計今年中國豬肉進口將首次打破100萬噸 ， 較去年的77.7萬噸上漲至少28% 。
今年以來，豬價加速上漲，據中國農業部最新數據，3月豬肉批發均價為23.7元/公斤 ， 同比上漲超過50% 。3月仔豬批發均價為24.9元/公斤，較15年同期上漲近50% 。
盡管如此，在前兩年嚴重虧損導致資金匱乏和日益嚴厲的環保請求影響下，國內養殖戶卻沒有能力進一步補充供應，惜售等博弈因素也加速了短期短缺 。華爾街見聞此前援引分析師觀點解釋了這背后的具體情況：
首先，從存欄數據看，能繁母豬存欄潞傍下行，已持續30個月下降 ， 行業去產能持續 。受前兩年嚴重虧損導致的資金匱乏和日趨從嚴的環保請求的影響，養殖戶并沒有能力大規模補欄 ， 能繁母豬的存欄或未見底，產能淘汰將會持續 。
其次，近期多個地區爆發仔豬腹瀉和五號病等豬病，引發的死亡率較高，影響程度已經達到12年大規模仔豬腹瀉以來的最嚴重級辭 ， 疊加能繁母豬產能不足，3月仔豬價格快速上漲 。
路透還援引分析師稱 ， 當前這輪存欄補充約摸還要持續一年，從而令豬肉價格2016年保持高位 ， 并潞傍刺激進口的增長 。北京東方艾格農業咨詢有限公司分析師Xiong Kuan表示，“預計今年進口會潞傍增長，國內生豬供應仍將緊張，約摸歸避去年還嚴重 ?！?br />
進口能補足缺口么?
【豬價飆升而供應短缺 豬價下降原因】不過，中蟹勝券施亮、劉洋團隊稱，豬價尚未見頂，今年豬價、單頭盈利創歷史新高幾乎無懸念，而收儲與進口均難以有效補充國內缺口 。他們表示：
1)6-9月可出欄的肥豬量將比 3-5月份降低;
2)3月中旬仔豬價格已經創下新高，意味著仔豬短缺，對應7-8月出欄量環比減少 。
3)收儲 (預計庫存不足50萬噸)與進口肉(檢疫嚴厲 ， 全球貿易量月均60萬噸)均不能有效補充國內缺口 。
中泰農業也表示，豬價高點料維持到2017年4月份左右，類如于2008年情況 。
豬價持續飆升也引發通脹或將超預期的擔憂 。華泰證券宏觀分析師張晶、王宇鵬在上周一份報告中稱，即使豬肉價格全年保持在高位運行，其同比增速將呈遞減趨勢，對CPI 的拉動作用也將遞減 。國泰君安任澤平則表示，沒有通脹，拿掉豬以后全是通縮 ， 資產泡沫大于滯脹風險 。
