1、材料:生牡蠣肉、生醬油、白胡椒、食用油、洋蔥、生姜、大蒜、胡椒、料酒、味精、鹽 。
2、將生牡蠣肉解凍并洗凈 ， 瀝干水分 。
3、將油放入鍋中，翻炒姜片、蒜瓣和蔥片 。
4、倒入牡蠣肉，翻炒 。
5、加入白胡椒 ， 攪拌均勻 。
6、生牡蠣肉收縮并自然浮出水面后，加入生煙、料酒和辣椒圈 。
7、翻炒調味，加入韭菜、鹽、味精翻炒均勻 。
【冷凍生蠔肉怎么做好吃 冷凍生蠔肉如何做好吃】8、把鍋拿出來 ， 放在盤子上 。
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3、將油放入鍋中，翻炒姜片、蒜瓣和蔥片 。
4、倒入牡蠣肉，翻炒 。
5、加入白胡椒 ， 攪拌均勻 。
6、生牡蠣肉收縮并自然浮出水面后，加入生煙、料酒和辣椒圈 。
7、翻炒調味，加入韭菜、鹽、味精翻炒均勻 。
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