1、材料：茅斯魚、蔥、姜、蒜 ， 鹽、料酒、雞精 ， 豆瓣醬，紫蘇 ， 青紅椒，香菇，洋蔥 。
2、做法：蔥切成蔥白段和蔥花 ， 姜切姜片和姜末，洋蔥切成小粒，青紅椒也是切成粒 ， 香菇切里，蒜米切蒜蓉，把茅斯魚去鱗去內臟去鰓，去茅斯魚肚內黑膜清洗干凈 ， 然后放少量鹽、料酒 ， 姜片，蔥段腌制29分鐘 。
【茅斯魚做法 茅斯魚做法是什么】
1、材料：茅斯魚、蔥、姜、蒜 ， 鹽、料酒、雞精 ， 豆瓣醬，紫蘇 ， 青紅椒，香菇，洋蔥 。
2、做法：蔥切成蔥白段和蔥花 ， 姜切姜片和姜末，洋蔥切成小粒，青紅椒也是切成粒 ， 香菇切里，蒜米切蒜蓉，把茅斯魚去鱗去內臟去鰓，去茅斯魚肚內黑膜清洗干凈 ， 然后放少量鹽、料酒 ， 姜片，蔥段腌制29分鐘 。
【茅斯魚做法 茅斯魚做法是什么】
