關于水果青提子的知識不知道大家了解多少呢？下面讓我來給您介紹一下該水果的功效吧 。
青提子關于水果青提子的知識
青提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，果肉中含有特殊胺基酸，提子皮含有白藜蘆醇(Resveratrol) ， 提子核含植物中少見的抗氧化物質——花青素,青提子含豐富維他命C及E,為皮膚提供氧化保護,有效對抗游離基,減輕皮膚受外來環境的侵襲.提子是營養價值比較高的水果,特別是含糖類很高能產生很大的熱量,所以減肥中的美眉要適量食用了.
1.抗病毒，殺細菌葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合 ， 使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用 。
2.防癌抗癌葡萄中含有一種叫自藜蘆醇的化合物質 ， 可以防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能 。
3.抗貧血葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發酵制成的紅葡萄酒 ， 每升中約含維生素B12 。12～15毫克 。因此 ， 常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血 。
4.降低胃酸，利膽現代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等 。
5.抗動脈粥樣硬化研究發現，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量 。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用 。因此常食葡萄(葡萄酒)，可減少冠心病引起的死亡 。同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心搏次數 。
6.補益和興奮大腦神經葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果 。
【青提子的功效和作用 青提子的功效和作用禁忌】7.利尿消腫，安胎據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥 。
