1、蛋白粉適合的人群?什么人不適合服用蛋白粉?臨床上適用于三類人：一是體內蛋白質重度虧損者，比如皮膚大面積潰爛、多發性骨折、腫瘤放化療患者；二是蛋白質攝入或吸收不足者，比如厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙患者；三是處于某些特定階段者 ， 比如乳母和胃腸道功能較弱且進食很少的老人 。
對蛋白粉過敏、胃腸功能不允許、急性胰腺炎患者、腎功能不全患者、肝硬化患者等均不宜吃蛋白粉 。糖尿病患者也應遵醫囑，適當降低蛋白質攝入 。
對于那些必須補充蛋白粉的人群，蔡美琴建議，一定要控制量，每天15~20克足以，以防蛋白質攝入過多，給身體帶來沉重負擔 。蛋白粉不易溶解，建議可以放在粥里吃，飯前飯后均可 。
健身的人高強度運動后適當補充蛋白粉，可以促進肌肉生長 。但如果沒有高強度的體力運動，是不需要過多補充蛋白質的，過多補充反而會增加肝臟和腎臟的負擔 。
這是因為，人體過量攝入過多的蛋白質，并不能完全吸收，水解生成的氨基酸脫氨，經過肝臟解毒生成尿素等廢物，這些廢物會影響腎小球內外的滲透壓，增加腎小球內壓力，增加尿中草酸和尿酸含量，使泌尿系統結石和痛風的發生風險增加，長久這樣會造成腎功能的損害 。
健身的運動量要適當，同時多飲水 。均衡的飲食最重要，正常飲食可以提供足量的蛋白質，不需額外補充蛋白粉 ?？蛇m當增加動物蛋白攝入 ， 一般每天1g×體重(kg) 。合并肝腎疾病、痛風的患者不建議服用蛋白粉 。進行高強度健身，同時服用蛋白粉的朋友應定期檢查尿常規和肝腎功能 。
來源：人民網-蛋白粉適合四類人 千萬不能亂補
來源：人民網-蛋白粉不能多吃！過多補充或傷腎臟
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2、蛋白質粉不適宜哪些人群?1、有高尿酸血癥的人，如果蛋白質粉攝入過多，會引起體內嘌呤增加，進而引起高尿酸血癥，對于本身尿酸比較高的痛風病人，如果吃的蛋白粉過多，會引起痛風急性發作，加重病情 。
2、有尿毒癥的患者，隨著腎功能下降，蛋白質排泄的功能會受到一定的限制 。如果再增加蛋白粉的攝入，會加重腎臟的負擔 ， 也會引起病情加重 。
3、對蛋白質容易過敏的人群，如果攝入蛋白粉，可能會引起蕁麻疹、哮喘等過敏的情況 。
加調味品要控制：蛋白質粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖 ， 喜歡吃咸的可以加鹽 ， 但是都不能加得太多 。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利 。
不要與酸性食物一起吃：酸性食物里含有有機酸成分，與蛋白質粉相遇后，會形成凝塊，影響消化吸收 。
如果服用的是乳清蛋白質粉，還要特別注意不可過度加熱：因為乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質，都怕熱 ， 一旦受熱就會失去活性，會大大降低生物效價 。因此乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食 ， 只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作為冷飲品食用 。
來源：人民網-蛋白粉適合四類人 千萬不能亂補
來源：人民網-蛋白粉并非萬能保健品 食用需注意
來源：人民網-蛋白粉別亂吃 只有這幾類人才需要補充
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3、乳清蛋白質粉不適宜人群乳清蛋白質粉不適宜人群一般有腎病患者、肝病患者、痛風患者、新生嬰兒、蛋白質過敏者等 。乳清蛋白質粉含有豐富的蛋白質，需要通過肝腎進行代謝，大量蛋白質容易誘發痛風患者的病癥，此外新生兒無法消化過于豐富的蛋白質，蛋白質過敏患者癥狀嚴重時可能致死 。
乳清蛋白質粉不適宜人群
乳清蛋白質粉的主要適用人群有包括但不限于：健身愛好者、運動員、身體瘦弱者、哺乳期女性、孕期女性、素食者 。
乳清蛋白質粉的食用方法一般建議是兌水飲用，值得注意的是兌水盡量不要使用滾燙的開水，過高的溫度容易破壞蛋白質粉的營養成分 。
在購買乳清蛋白質粉的時候，建議盡量購買具有完整包裝和品牌的蛋白質粉，盡量避免購買到散裝蛋白質粉，多數散裝蛋白粉屬于生產原料，衛生難以得到保障 。
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4、健身增肌需要吃蛋白粉,對于哪些人要禁用?健身增肌需要吃蛋白粉，對于哪些人要禁用？
首先我們先來明確一下，并不是健身增肌一定的要蛋白粉 ， 蛋白粉也并不一定非和健身掛鉤，你可以在很多商場看到有售賣中老年人蛋白粉的，蛋白粉也是一種食物 ， 只不過是方便補充蛋白質的食物，很多人缺乏蛋白質的補充，平時很少吃奶蛋肉類 ， 那就可以選擇蛋白粉來補充蛋白質 。
另外對普通人健身增肌來說，如果你可以滿足每日1-1.2g/kg體重來攝入蛋白質的話，那也可以完全不用使用蛋白粉來補充蛋白質，如果你只真的日蛋白質攝入不夠量影響到增肌效果，那可以考慮選擇一些蛋白費的攝入，但也不要把蛋白粉看的太過于重要，影響你增肌效果的因素有很多：訓練，飲食，睡眠都很重要，而且缺一不可，如果你只抓一個話 ， 那你的增肌效果也不會很明顯 。
好了！回到一開始的問題，蛋白粉對于哪些人要禁用？蛋白粉也屬于食物的一種，既然是食物那有些人是可以吃，有些人是不可以吃的，任何食物都是如此，這個要看個人的體質以及身體反應，這里總結三個不宜攝入蛋白粉的人群 。
1.對蛋白質過敏的人群不能用
蛋白粉的主要成分就是蛋白質，如果你對蛋白粉過敏那自然是不適合攝入蛋白粉的，吃完蛋白粉渾身起疹子 ， 甚至呼吸受到影響，這個是絕對不能用的，當然不是所有的人都是這樣，你只能去了解自己，你是不是對這類的身材過敏，不說所有過敏的人都不適合吃蛋白粉，因為過敏的過敏源是不一樣的 。
有人會說吃完蛋白粉拉肚子是不是對蛋白質過敏呢？這個是不是的 ， 一般來說吃完蛋白粉拉肚子屬于乳糖不耐受，身體缺乏消化乳糖的乳糖酶，導致進食乳制品含有大量蛋白質的食品時腹瀉，腹脹 ， 腹痛等，對于這類人群來說可以選擇分離乳清蛋白粉，就可以很好解決乳糖不耐受的問題 。
2.腎病患者不能用
對于腎功能缺陷或者是有問題的人群來說是不可以使用蛋白粉的，因為人體要通過腎臟排除不容易消化吸收的蛋白質，它會增加腎臟血流的負荷，加重腎臟的負擔，如果你的腎功能不正常是不建議你使用蛋白粉的 ， 這個一定要注意！
3.青少年，兒童人群
青少年 ， 兒童群體也是不建議使用蛋白粉的，因為蛋白粉的滲透壓往往是比較高的，青少年，兒童的腎臟還沒有發育完全 ， 雖然他沒有特殊的疾病，但仍不建議使用蛋白粉來補充蛋白質給他的腎臟增加更多的負擔 。
哪些人不能進食蛋白粉？
1、腸胃功能薄弱的人
蛋白粉并非所有人都可以進食 ， 特別是消化功能下降的人最 好不要進食蛋白粉 。因為蛋白粉含有的蛋白質比較豐富，在腸胃功能下降的時候攝入過多的蛋白粉，有可能會增加消化負擔，甚至出現腹瀉這種表現 。因此，發現自己腸胃功能下降，最 好不要總是攝入蛋白粉，防止腸胃負擔加重之后影響健康 。
2、嬰幼兒
蛋白粉最 好是成年人進食，嬰幼兒不能夠攝入蛋白粉 。對于嬰幼兒來說，母乳喂養或者進食奶粉比較適合，如果盲目使用蛋白粉 ， 反而會增加嬰兒的消化負擔 。而且蛋白粉比較難消化，嬰幼兒腸胃功能薄弱的時候進食蛋白粉補充營養 ， 可能會出現腹瀉，消化功能下降的情況 。因此，幼兒最 好不要進食蛋白粉，一般是成年人才可以用來補充能量 。
3、肝病患者
肝臟功能下降的人最 好不要進食過多蛋白粉 。因為蛋白粉含有的蛋白質比較豐富，雖然可以增強體質 ， 提高抵抗力，但是肝功能下降的人如果總是進行蛋白粉，很容易導致肝臟負擔加重，有可能還會損傷肝臟功能 。如果在肝功能不全的時候進食可能會造成不良后果，因此存在肝功能不全的人不要進食蛋白粉 。
脾胃虛弱的人，嬰幼兒，老年人，對蛋白粉嚴重過敏的人，孕婦以及產婦這些人都是不能食用的 ， 都可能造成嚴重的后果 。
身體比較殘弱的人，老年人，嬰幼兒，孕婦，對蛋白過敏的人以及乳糖不耐的人都是不能吃的 。
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5、哪些體質的人不宜吃蛋白粉?因為我們要攝入蛋白質，就像我們要吃肉 ， 吃雞蛋，喝牛奶的道理一樣 。我們為什么要吃蛋白粉？因為我們想相對方便的（方便攜帶 ， 不需要復雜的烹飪，一沖就好，而且商品化的乳清蛋白一般味道不錯），相對純粹的（在攝入等量蛋白質的同時少攝入碳水和脂肪），相對質量高的（乳清蛋白是質量最高的蛋白之一） ， 性價比合適的（比乳清蛋白質量更高的是牛初乳蛋白 ， 但貴）攝入蛋白質 。是的，乳清蛋白粉，是質量高的蛋白 。蛋白質是有好壞之分的 。比如乳清蛋白和酪蛋白，就是相對好的蛋白，某些商家通過噱頭宣傳的膠原蛋白和非大豆植物蛋白 ， 就是差的蛋白 。蛋白質為什么分好壞？
1.相同含量的蛋白質，我們身體吸收和利用的程度不一樣 。
2.蛋白質是由氨基酸組成的 。相同含量的蛋白質，含有的氨基酸比例不一樣，有的蛋白質含氨基酸充分 ， 含必需氨基酸足量；有的蛋白質氨基酸組成單一，缺乏很多必需氨基酸 。
我們用蛋白質效率（PER）來衡量蛋白質被我們利用的程度；我們用氨基酸分數（PDCAAS）來衡量蛋白質所含氨基酸的合理性 。
1.膠原蛋白吸收效率低，氨基酸單一，除非不吃就要餓死了或者錢多到沒處燒，不然都不適合吃 。
2.一般非運動員，也不舉鐵的人，每天每千克體重需要0.8-1.2g蛋白 。只要正常飲食能滿足，就不用額外吃蛋白粉 。如果因為飲食條件，習慣導致日常飲食蛋白攝入不足，可以部分通過蛋白粉補充 。
3.腎衰 ， 苯丙酮尿癥等對氨基酸，蛋白質攝入有特殊要求的不能吃 。另外不幸對乳清蛋白過敏的話就別吃了 。
4.太窮的體質不適合吃（蛋白粉還是很廉價的，我指的是只能吃饅頭咸菜才活得下去的窮）
5.乳清蛋白一般無清真標識，非清真不吃的不能吃 。
蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、乳清蛋白所制作的粉劑，其主要用途是補充機體的蛋白質 。
一般缺乏蛋白質的人，如嬰幼兒、老人、運動人群、手術病人和減肥人群，比較適合吃蛋白粉 ， 此外，飲食上也可以多吃點牛奶、雞蛋、鵪鶉蛋、肉類、大豆、小麥和玉米 。
對蛋白粉過敏、胃腸功能不允許、急性胰腺炎患者、腎功能不全患者、肝硬化患者等均不宜吃蛋白粉 。糖尿病患者也應遵醫囑,適當降低蛋白質攝入 。對于那些必須補充蛋白粉的人群,一定要控制量,每天15~20克足以,可以服用湯臣倍健蛋白粉
【蛋白質粉不適宜人群,蛋白粉適合的人群？什么人不適合服用蛋白粉？】肝腎功能,代謝不好的就特別不適合吃蛋白粉的,吃多了會造成代謝困難,對身體有影響 。
