材料主料:黑豆苗300g 。
輔料:油適量、鹽適量、花椒適量、蒜瓣適量、干辣椒適量、醋適量、雞精適量 。
【辣炒豆苗的家常做法】制作步驟:
1、豆苗去根，洗凈切段;
2、蒜瓣切片 ， 干辣椒切段;
3、坐鍋、放油，爆香花椒挑出;
4、爆香蒜片、干辣椒段;
5、倒入豆苗、翻炒均勻;
6、放鹽，炒至入味;
7、放醋、雞精，翻勻出鍋即可 。
材料主料:黑豆苗300g 。
輔料:油適量、鹽適量、花椒適量、蒜瓣適量、干辣椒適量、醋適量、雞精適量 。
【辣炒豆苗的家常做法】制作步驟:
1、豆苗去根，洗凈切段;
2、蒜瓣切片 ， 干辣椒切段;
3、坐鍋、放油，爆香花椒挑出;
4、爆香蒜片、干辣椒段;
5、倒入豆苗、翻炒均勻;
6、放鹽，炒至入味;
7、放醋、雞精，翻勻出鍋即可 。
