鵝跟萵筍、胡蘿卜塊、木耳一起烹調明爐萵筍風鵝很好吃 。
主料：風鵝250克 ， 萵筍100克 ， 胡蘿卜塊、木耳片適量；
【鵝跟什么一起烹調比較好吃】調料：蔥段、姜片、鹽、胡椒粉、雞精、花雕酒、雞湯、色拉油各適量；
步驟：
1、風鵝切塊；萵筍洗凈 ， 切滾刀片，焯水待用；
2、油鍋燒熱，入蔥段、姜片煸鍋，放入所有原料和雞湯，燒至湯汁濃白，加鹽、胡椒粉、雞精、花雕酒調味即可 。
明爐萵筍風鵝的制作要訣：燒制時間要長，不然湯色不濃 。
鵝跟萵筍、胡蘿卜塊、木耳一起烹調明爐萵筍風鵝很好吃 。
主料：風鵝250克 ， 萵筍100克 ， 胡蘿卜塊、木耳片適量；
【鵝跟什么一起烹調比較好吃】調料：蔥段、姜片、鹽、胡椒粉、雞精、花雕酒、雞湯、色拉油各適量；
步驟：
1、風鵝切塊；萵筍洗凈 ， 切滾刀片，焯水待用；
2、油鍋燒熱，入蔥段、姜片煸鍋，放入所有原料和雞湯，燒至湯汁濃白，加鹽、胡椒粉、雞精、花雕酒調味即可 。
明爐萵筍風鵝的制作要訣：燒制時間要長，不然湯色不濃 。
