1、萵筍去葉洗干凈 。
2、萵筍去皮 。
3、將萵筍擦成絲 。
4、萵筍絲放到涼開水中浸泡一會兒，喜歡冰鎮，可以放到冰水中 。
5、浸泡后的萵筍撈出瀝干水 。
6、胡蘿卜洗干凈擦成絲放到容器中 。
7、再放入萵筍絲，加鹽攪拌均勻 。
8、加白糖攪拌均勻 。
9、加米醋攪拌均勻 。
10、加橄欖油攪拌均勻 。
【涼拌萵筍絲 怎么做涼拌萵筍絲？】11、再添加麻辣醬，攪拌均勻即可享用 。
1、萵筍去葉洗干凈 。
2、萵筍去皮 。
3、將萵筍擦成絲 。
4、萵筍絲放到涼開水中浸泡一會兒，喜歡冰鎮，可以放到冰水中 。
5、浸泡后的萵筍撈出瀝干水 。
6、胡蘿卜洗干凈擦成絲放到容器中 。
7、再放入萵筍絲，加鹽攪拌均勻 。
8、加白糖攪拌均勻 。
9、加米醋攪拌均勻 。
10、加橄欖油攪拌均勻 。
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