自制芝麻糖怎樣做 如何自制芝麻板糖

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1、食材:白芝麻95g,白砂糖37g,麥芽糖適量,水飴35g , 黃油6g 。
2、白芝麻放入輔食鍋中炒熟取出備用 。
3、鍋內放入黃油、麥芽糖和白砂糖 。

4、小火炒至白砂糖完全融化 。
5、繼續加熱至琥珀色后關火 。
6、迅速倒入炒熟后的芝麻拌勻 。
7、快速倒入案板上 , 用搟面杖搟平 。
【自制芝麻糖怎樣做 如何自制芝麻板糖】8、趁熱切塊即可,吃不完可以密封保存避免受潮 。

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