1、新鮮龍眼可以放多久?新鮮的龍眼怎么保存?新鮮的龍眼是直接當水果可以食用的，但是夏天天氣炎熱需要注意保存方法，以免變質壞掉 。那么，新鮮龍眼可以放多久？新鮮的龍眼怎么保存？
新鮮龍眼可以放多久
新鮮龍眼如果保存方法得當，可以保存15天左右 。如果依靠專業的冷凍方法，可以讓龍眼保存3個月左右 。
新鮮的龍眼怎么保存
1、龍眼又稱桂圓，新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱里，不要放在冰箱里的冷凍室，放在冷藏室就好了 。記住新鮮桂圓要盡快吃掉 ， 以防變質壞掉 。
2、可以把新鮮的桂圓拿去曬干 ， 保存起來 。曬干的桂圓保存的時間比較長，而且也會別有一番風味 。
3、曬干的桂圓應放在箱子里，用塑料蓋起來，然后放在陰涼處，要經常查看下預防發霉、蟲蛀等 。
4丶新鮮桂圓是越新鮮味道越好的，所以買回來以后要盡快吃掉 ， 即使放冰箱里可以放幾天，可是味道已經變了 。
怎樣辨別鮮龍眼新鮮度
一看，外殼粗糙、顏色黯淡為新鮮，外殼發亮、發黃的為不新鮮；剝開外殼看殼內的顏色 ， 顏色潔白光亮的為新鮮果實，殼內出現紅褐色血絲紋的為不新鮮果實 。
二聞 ， 味道清新的為新鮮，有臭雞蛋味道的為不新鮮 。
三刮，用指甲輕刮去開果殼或枝干外皮 ， 露出淡綠色內皮的為新鮮果實 。四捏，用手指輕捏果殼，新鮮果實的果殼較硬，外殼綿軟如紙的為不新鮮 。
【新鮮桂圓怎么保存,新鮮龍眼可以放多久？新鮮的龍眼怎么保存？】食用方法
買回龍眼必須清洗
重點清洗：很多人買回龍眼后 ， 往往直接剝了皮吃，認為吃其果肉，無需刻意清洗 。其實，龍眼多成串采摘，果皮上會沾有許多灰塵細菌 。此外，有些種植者為延長其保質期，可能會用一些化學物品來處理水果，因而龍眼表皮也可能帶有硫化物 。尤其不能未經清洗 ， 便直接用嘴去啃咬龍眼皮 。進食前需在流動水下徹底清洗 ?？梢哉疀_洗，或用剪刀連果蒂一并剪下再洗 。
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2、新鮮的桂圓怎么保存起來 新鮮的桂圓保存的方法有很多，具體方法步驟如下：
1、冷藏保存，先用保鮮袋把新鮮桂圓放進去，并密封保存放進冰箱里面 ， 建議不要放在冰箱里的冷凍室，放在冷藏室即可 。
2、曬干保存 ， 把新鮮的桂圓曬干，然后保存起來即可 。曬干的桂圓保存的時間比較長，而且味道也很獨特 。曬干的桂圓應放在箱子里面 ， 再用塑料蓋起來 ， 然后放在陰涼處，需要經常查看以便預防發霉、蟲蛀等 。
如果新鮮桂圓保存的方法得當，一般可以保存15天左右 。如果是專業的冷凍方法 ， 可以讓桂圓保存3個月左右 。
桂圓的又叫做龍眼、荔枝奴、亞荔枝、燕卵 ， 是無患子科植物，華南四大珍果之一 。桂圓原產于中國南部及西南部，壽命可達400多年，桂圓的成熟期是7-8月，果實的顏色是黃褐色，富含營養物質 。
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3、新鮮桂圓怎么保存如何儲存新鮮桂圓1、鮮桂圓比較適合在4-6攝氏度的環境下冷藏保存，在這個溫度下，鮮桂圓有生命可以呼吸，卻消耗很少的能量 。但是并不能放在密封塑料袋中保存，而要用網狀的保鮮袋來保存，以利于它的呼吸 。如果家中沒有網狀塑料袋 ， 可將保鮮袋打幾個洞 。用這種方法存放 ， 鮮桂圓可以保存15天左右 。如果依靠專業的冷凍方法 ， 可以讓鮮桂圓保存3個月左右，不過口感會稍差一點 。
2、放在箱子里，用塑料蓋起來，然后放在陰涼處 。也可放冰箱冷藏室恒溫 。如果用紙巾將每一個桂圓單獨包起來擰緊，然后裝進保鮮盒再放進冰箱，保鮮時間會更久一些 。
3、除了以上的存放鮮桂圓方法之外其實還可以把新鮮的桂圓去皮曬，這樣就只剩下結晶水，那樣的桂圓會比之前甜得多 。
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4、鮮桂圓吃不完怎么保存如何保存新鮮的桂圓1、放冰箱，桂圓新鮮的才好吃，如果一時吃不完，可以放在冰箱 。具體操作：將新鮮桂圓用保鮮袋裝起來，密封放在冰箱里，不要冷凍，冷藏即可 ， 不要放的時間過長 ， 盡快吃掉 。
2、曬干，新鮮的桂圓太多，吃不完會壞掉 ， 或者想保存很久 ， 想吃的時候再吃，這就可以曬干來保存 。將新鮮的桂圓曬干，放在箱子里，用蓋子蓋好，經常查看保存狀態 ， 不要生霉和生蟲，這就是新鮮桂圓怎么保存方法 。
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5、龍眼保鮮方法如下 以下方法保存龍眼都可以1、4-6攝氏度下冷藏：龍眼比較適合在4-6攝氏度的環境下冷藏保存,像動物冬眠一樣,在這個溫度下,龍眼有生命可以呼吸,卻消耗很少的能量 。但是并不能放在密封塑料袋中保存,而要用網狀的保鮮袋來保存,以利于它的呼吸長久 。新鮮桂圓果皮較軟，也不可堆太多層，2-3層是比較好的堆放層數，保存至冰箱前最好將果皮風干 ， 然后裝在保溫盒中 ， 或者用保鮮膜、保鮮袋封存，再放到冰箱里 。
2、紙盒保存：新鮮的桂圓可以直接風干表皮后 ， 放在能透氣的紙盒中 ， 然后儲藏在通風、陰涼并且比較干燥的地方，如果桂圓太多，可以用紙板加強承壓度，將桂圓分層隔開放置，避免桂圓底層壓壞 ， 流出汁水提前變質，這樣還會導致大面積的損壞 ， 如果空間較多，可以將桂圓直接平鋪放置，也能避免桂圓的相互擠壓 。
3、速凍保存：在1小時內把龍眼果實的溫度降到-30℃,并長期貯于-18℃環境中 。果實能保持原來外觀和固有風味,營養成分損失少 。食用時先用冷水解凍,馬上食用 。
4、曬干保存：如果購買的龍眼比較多也可以選擇把新鮮的桂圓拿去曬干，保存起來 。曬干的桂圓保存的時間比較長，而且也會別有一番風味 。曬干的桂圓應放在箱子里，用塑料蓋起來，然后放在陰涼處，要經常查看下預防發霉、蟲蛀等 。
