1、用料：白豆腐干適量、八角2個香辣老干媽適量、芝麻油適量、醬油適量、蠔油半匙、蒜末適量 。
【鹵香白豆腐干如何做】2、鍋中放油，熱油 ， 倒入白豆腐干煎成金黃色，盛入盤中待用 。
3、鍋中倒一碗清水放入八角、蠔油、醬油攪拌均勻熱騰，放入豆腐干、雞精、鹽、老干媽、芝麻油，待豆腐干把水吸收差不多干 。
4、把蒜末倒入攪拌，關火即可 。
1、用料：白豆腐干適量、八角2個香辣老干媽適量、芝麻油適量、醬油適量、蠔油半匙、蒜末適量 。
【鹵香白豆腐干如何做】2、鍋中放油，熱油 ， 倒入白豆腐干煎成金黃色，盛入盤中待用 。
3、鍋中倒一碗清水放入八角、蠔油、醬油攪拌均勻熱騰，放入豆腐干、雞精、鹽、老干媽、芝麻油，待豆腐干把水吸收差不多干 。
4、把蒜末倒入攪拌，關火即可 。
