榛子樹，學名山榛，是一種喬木植物，屬于殼斗科 。榛子樹是一種常見的果樹，其主要分布于中國、朝鮮、***等地，是我國北方著名的果樹之一 。
榛子樹的高度一般在3到5米左右，樹冠呈圓錐形或卵形，樹皮光滑呈灰褐色 。樹干直立，有時分枝，相對粗壯，樹枝呈紅褐色 。榛子樹的葉子為互生，卵狀橢圓形，邊緣有不規則鋸齒狀的尖刺，葉片上面呈暗綠色，下面則呈淺綠色 。
榛子樹開花期一般在4月到5月之間 ， 花朵小而黃綠色，聚生于樹枝的末梢 ， 花期較短，大約只有一周左右 。在花期過后，榛子樹就開始逐漸結果 。果實為核果 ， 外表呈乳白色，形狀類似于橢圓 。果實內部有一堅硬的殼，殼的顏色為深褐色，質地堅硬 。果實內還有一顆仁，仁的表面為淡黃色或淡棕色 。
【榛子樹是什么樣的】榛子樹具有較高的適應性和耐寒能力，能夠在寒冷的冬季生長和繁殖 。它對土壤的要求較寬松，可以適應多種類型的土壤 ， 但以疏松、排水良好的土壤為宜 。榛子樹還具有一定的耐旱能力，但在生長過程中需要充足的水分供應 。
榛子是榛子樹的主要產物，也是受人喜愛的堅果之一 。榛子富含蛋白質、脂肪、維生素E等營養物質，常食用有助于增強體力、提高免疫力等 。榛子可以生吃、炒著吃、磨成粉制成糕點等，有著廣泛的食用價值 。
此外 ， 榛子樹的木材也具有一定的經濟價值，常用于制造家具、木地板等 。榛子樹還具有較高的觀賞價值，其美麗的樹冠和呈現出的不同季節的景色吸引了眾多的園藝愛好者 。
總之，榛子樹是一種常見的果樹，它以其美麗的樹冠、可口的果實和適應多種環境的特性而受到人們的喜愛 。無論是果實的食用、木材的利用還是觀賞價值，榛子樹都在人們的生活中發揮著重要的作用 。
