山楂是生活中的一種常見水果 ， 它也叫紅果，可以直接食用，也能制成糖葫蘆或者山楂片加工食品供人類食用 ， 它的營養價值很高，保健功效也很出色，下面我會為大家具體介紹一下 。
【山楂的營養價值與功效與作用 山楂的營養價值與功效】
山楂的營養價值與功效1、山楂的營養價值
山楂是一種高熱量的水果，它含有大量的碳水化合物和膳食纖維，另外還含有多種維生素和礦物質，其中鈣、鐵以及維生素C的含量最高，能滿足人體正常代謝時對這些營養成分的需要 。
2、山楂能強心能保護心血管
山楂有一定的強心作用，它含有的酸性物質可以直接作用于人類的心臟，能提高人類的心臟功效，可以預防多種心臟病的發生 。另外山楂中還含有一些黃酮類物質，它們能保護心血管，預防血管老化，加快血液流動，對血栓和動脈硬化等高發疾病有很好的預防功效 。
3、山楂能開胃消食
開胃消化食也是山楂的重要功效之一，它可以消滯，也能增加消化液的分泌，對人類的消化不良有很好的治療功效，另外山楂還有活血化瘀的重要功效，它能消除局部瘀血，平時可以用于人類跌打損傷的治療 。除了這些功效以外，山楂還能提高身體免疫力，預防癌癥，也能消除體內病菌，減少腹痛和腹瀉的發生 。
