阜南縣隸屬于安徽省阜陽市，位于中國安徽省中部，淮河中游北岸 。阜南縣歷史悠久，早在新石器時代就有人類在此繁衍生息 。阜南縣是全國聞名的“魚米之鄉”，下面我們一起來看看阜南縣的特產吧！
一、阜陽黑雞
阜陽黑雞是安徽省阜陽市地方品種，屬肉用型雞 。其毛色黑而發亮 ， 全身羽毛黑亮，故名“阜陽黑雞” 。飼養期60天左右 。體重500克左右，肉質細嫩、味道鮮美 。成年公雞屠宰率達85%以上 ， 是全國有名的優良地方品種 。
二、阜南縣白蝦米
阜南縣白蝦米產于淮河流域，以“白”為美 。阜南縣白蝦，其體長3-5厘米，寬2-2.5毫米 ， 尾部有一根細長的須 。體呈灰褐色到灰綠色，蝦頭為鮮紅色 。外殼堅硬，可剝去殼食用 ?！鞍住蔽r是優質的蝦類產品之一 。
三、阜陽黑糯米
【阜陽黑雞 阜南縣的特產有哪些？】黑糯米是中國北方地區的一種傳統糧食，具有養血益氣、滋陰壯陽等功效 。因其生長在地下無污染的黑土地中，故被稱為“黑糯米”，阜陽人習慣上稱之為“黑糯米” 。阜陽黑糯米的特點是：糯性大，營養價值高，含多種氨基酸、蛋白質和礦物質 ， 其營養價值比普通稻米要高 。阜陽黑糯米口感軟糯，有一股淡淡的清香味 。還可以用來蒸白米飯 。
