徐州地處淮海經濟區中心，是淮海經濟區的中心城市 。在徐州這個充滿生機的城市，有一塊神奇的土地 。這片土地上曾經是戰國時期楚王的居住地；徐州曾經是一個歷史悠久的文化古城；這里擁有世界第一高的石人山；這里有著世界上唯一保存完整、面積最大、保存最完整、功能最齊全的地下礦藏，被譽為“地下礦山博物館”；這里還有著我國唯一由中國人投資興建的現代化大型礦冶綜合園區——大金礦業公司，曾是一座現代化工廠 。它有多神奇？你來看看 。徐州銅山縣位于江蘇省西南部、淮河下游南岸，東與徐州市賈汪區、銅山區接壤，南連江蘇省徐州市銅山區和徐州市銅山縣 。西隔黃河與山東省東營市墾利區相望；北和臨沂市蘭陵縣相連 。2018年3月6日 ， 被農業農村部、自然資源部命名為“中國石榴之鄉” 。2018年12月31日，入選2017-2019周期國家衛生縣城（鄉鎮）名單 。
1.徐州市銅山縣石榴
銅山石榴，國家地理標志產品 。徐州市銅山縣種植石榴歷史悠久，品種多樣，果實飽滿、色艷艷麗，被譽為“中國石榴之鄉” 。銅山石榴具有皮薄籽少、肉脆汁多、酸甜適口的特點，深受廣大消費者的青睞 。2014年，以銅山縣為首的徐州市銅山縣石榴產業聯盟正式成立 。
2.大新桃面
大新桃面，江蘇省徐州市銅山縣大新鎮傳統特色小吃 。桃面是用小麥粉、白糖、豬油、精鹽等為原料，經水和成面后 ， 用開水燙熟，加入適量清水制成的湯面 。桃面色澤金黃，口感細滑有嚼勁，湯清味美，油而不膩 。
3.大豐西瓜
【石榴 徐州市的特產有哪些？】大豐西瓜產于江蘇省徐州市銅山縣，是中國著名的甜瓜生產基地 。大豐所產甜瓜個大皮薄 ， 香甜可口 。瓜中含有豐富的維生素，尤其是維生素C和胡蘿卜素居同類品種之冠 。所制西瓜還具有利尿、清熱、解渴等功能 ， 可用于防治高血壓、糖尿病 。
4.大新桃面
大新桃面，江蘇省徐州市銅山縣大新鎮傳統特色小吃 。桃面是用小麥粉、白糖、豬油、精鹽等為原料 ， 經水和成面后，用開水燙熟，加入適量清水制成的湯面 。桃面色澤金黃，口感細滑有嚼勁，湯清味美，油而不膩 。
