蛟河市隸屬于吉林省吉林市，位于吉林東部，蛟河是長白山系的重要組成部分 。蛟河與長白山森林公園、五龍山風景名勝區相鄰 。吉林市東部平原地帶 ， 東起松花江支流蛟江河 ， 西至洮兒河與樺甸市相望，南起蛟河市與安圖縣接壤，北至通榆縣 。地理位置介于東經112°13′—113°12′、北緯43°34′—45°23′之間 。境內有龍潭湖等多處旅游景點 。2018年6月18日 ， 被授予“中國優秀旅游城市”稱號 。
1.長白松子
松子是以松科植物松子為主要果實的干果 。是我國特產，世界四大干果之一 。長白松子殼薄肉厚 ， 香脆可口，營養豐富，常食可延年益壽 。其營養成分主要包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等 。另外還有多種維生素及多種礦物質等 ， 是一種優良的滋補品 。
【長白松子 蛟河市的特產有哪些？】2.蛟河黃皮核桃
蛟河黃皮核桃果實為扁圓形，果頂微凹 ， 果肩平坦，果頂明顯突起不明顯；殼面呈灰褐色；種仁飽滿 ， 肉質松脆，油質較好；種皮中厚而軟，油多而薄 。一般單果重為5-7克；外殼中厚而軟，油質較好 。蛟河黃皮核桃營養豐富、味美可口、含有多種維生素和人體所需的微量元素及蛋白質等 。核桃含有豐富的亞油酸、亞麻酸可有效降低膽固醇和血脂含量 。經常食用對冠心病、動脈硬化、高血壓等有一定的防治作用 。
3.蛟河黑木耳
蛟河黑木耳是吉林省蛟河市特產，全國農產品地理標志 。蛟河黑木耳色澤墨黑，肉質細嫩、脆嫩爽口，營養豐富 ， 味道鮮美 。具有補氣養血、清肺潤燥之功效 。
4.蛟河香蘑罐頭
香蘑罐頭是吉林省蛟河市著名特產 。香蘑屬擔子菌綱、傘菌目、榛蘑科真菌的一種，別名松蘑、松花、紅菇 。香蘑營養豐富 ， 風味獨特，可作為食用菌栽培的優質原料 ， 并含有多種氨基酸和豐富維生素，是食用菌中的珍品 。蛟河香蘑罐頭營養豐富，味道鮮美 。
