【炒酸辣粉條的家常做法 炒酸辣粉條的家常做法與步驟】1、鮮紅苕粉條，清水化開，備用 。
2、胡蘿卜，青椒，洋蔥切絲 。
3、香菇切粒備用，把酸辣粉煮軟撈出 。
4、鍋里熱油，加入洋蔥和辣椒爆香 。
5、熱油炒香郫縣豆瓣 。
6、不斷翻炒，炒到粉條透明，有亮色 。
7、把胡蘿卜和青椒絲，洋蔥絲，香菇丁倒入一起炒香 。
8、打入幾個雞蛋炒香 。
9、把煮軟的酸辣粉倒入翻炒均勻 。
10、加入適量醬油，胡椒粉 ， 雞精調味即可 。
【炒酸辣粉條的家常做法 炒酸辣粉條的家常做法與步驟】1、鮮紅苕粉條，清水化開，備用 。
2、胡蘿卜，青椒，洋蔥切絲 。
3、香菇切粒備用，把酸辣粉煮軟撈出 。
4、鍋里熱油，加入洋蔥和辣椒爆香 。
5、熱油炒香郫縣豆瓣 。
6、不斷翻炒，炒到粉條透明，有亮色 。
7、把胡蘿卜和青椒絲，洋蔥絲，香菇丁倒入一起炒香 。
8、打入幾個雞蛋炒香 。
9、把煮軟的酸辣粉倒入翻炒均勻 。
10、加入適量醬油，胡椒粉 ， 雞精調味即可 。
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