怎樣做酸湯魚 酸湯魚的做法

怎樣做酸湯魚 酸湯魚的做法

1、食材準備:500克草魚、500ML水、50克土豆、100克黃豆芽、10克胡椒粉、100克番茄、蔥姜蒜個10克、10ML油、10克鹽 。
2、番茄切開,土豆切片,草魚切段,蔥,姜,蒜切片,鍋中加水燒開,放入黃豆芽 , 土豆焯燙 。

【怎樣做酸湯魚 酸湯魚的做法】3、鍋中加油放入蔥,姜,蒜炒香,放入番茄 , 煸炒出紅油,加水 , 放入黃豆芽、土豆,開中火煮開 , 加入鹽、胡椒粉調味,改小火放入魚塊,煮至熟透就可以 。

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