大棗 永和縣的特產有哪些?

永和縣隸屬于山西省臨汾市 , 位于臨汾盆地北部 。永和縣地勢平坦 , 南北高 , 中間低 。東、南、西三面環山,南面的黃河大堤橫亙全境 ??偯娣e181.64平方千米 。截至2015年底,永和縣總人口16.93萬人 。永和屬暖溫帶大陸性季風氣候,四季分明,光照充足,雨量充沛,年平均氣溫14.7℃ 。
【大棗 永和縣的特產有哪些?】

大棗 永和縣的特產有哪些?

1、永和大棗
永和大棗是山西省臨汾市永和縣的特產,在2006年8月21日被中華人民共和國農業部正式批準為“國家農產品地理標志” 。
2、永和黃羊
永和黃羊是山西省永和縣的特產,是中國國家地理標志產品 。由于其體形小、生長快、產肉多、耐粗飼等特點 , 深受人們的喜愛 。
3、永和羊肉湯鍋
永和羊肉湯鍋,是山西著名的漢族小吃之一,它集清真、特色、風味于一體 。在晉南地區享有盛譽,深受人們的喜愛 。它制作精細,選料講究,色、香、味俱佳 。用新鮮羊肉配以羊血和羊雜煮成湯后食用,羊肉味鮮而不膻,具有溫中補虛、散寒祛濕的功效 。是冬令進補的佳品 。
4、永和核桃
永和核桃是山西省臨汾市永和縣的特產 。核桃仁果仁大,皮?。?口感香脆,營養豐富 , 可鮮食或加工成核桃仁露、核桃果醬、核桃干果茶、核桃油等產品,并具有補腦健身的功效 。
5、永和小米
永和小米產于山西省臨汾市永和縣 , 是山西省著名的小米品種之一 。它具有營養豐富、食用方便、易消化吸收等特點,深受廣大消費者歡迎 。永和小米在當地被稱為“五谷米” , 因其顆粒飽滿,色澤金黃而得名,是糧食中的上品 。據考證,永和小米距今已有4000多年的歷史了,從漢代起即為宮廷專用食品 。清代以前永和小米一直作為貢品獻給皇帝 , 被譽為“米中之王” 。


相關經驗推薦