肉品銷售下降原因 肉類消費下降明顯

肉品銷售下降原因 肉類消費下降明顯

目前全國畜禽養殖總量潞傍增長,生豬養殖總量有低水平衡定跡象浮現 。隨氣溫的進一步升高,肉類消費逐漸陷入季節性消費淡季,畜禽消費總體呈現潞傍下降態勢 , 畜禽產品價格均浮現調整現象 。
生豬方面:目前市場豬肉消費趨勢性顯然下降,據知道全國豬肉消費下降近10個百分點 , 局部市場下降超過20%,加之屠宰企業出貨潞傍維持相對集中的狀態,市場豬肉供應相對充沛,但屠宰企業收豬踴躍性下降,生豬供應缺口被淡化,豬價上漲乏力,以小幅顛簸調整為主 。另外,非瘟疫情仍較突出,貴州、四川、寧夏接連發生非洲豬瘟疫情 , 全國非瘟防疫成本潞傍提高,養殖效益下滑 。仔豬方面,仔豬供應仍偏緊,需求增長力度有減弱跡象 , 仔豬價格浮現滯漲苗頭 。

受豬肉消費下降顯然影響 , 豬價上漲受到抑制 , 我們之前預料的中下旬豬價有望穩中走強的愿望實現難度加大,預計近期將持續以顛簸調整為主,但5月下旬后6月份價格上漲的基礎將進一步穩固 。

蛋禽方面:隨氣溫的進一步升高,蛋雞春季產蛋高峰期基本結束 , 蛋雞產蛋率下降,雞蛋供應增幅顯然放緩 。受近日雞蛋價格歸調清理影響 , 養殖戶出貨踴躍性提高,但終端市場走貨徐徐,蛋商觀望情緒漸濃,拿貨較為謹慎,雞蛋價格偏弱調整 。淘汰蛋雞方面,蛋雞產蛋高峰期結束,加之雞蛋價格歸調,養殖戶淘汰量有所增添 , 淘汰蛋雞價格高位歸落 。

隨著蛋禽生產旺季的結束,雞蛋產量將逐漸下降,雞蛋供應偏緊的局面將逐漸顯現,預計后期雞蛋價格易漲難跌將潞傍維持 。我們預計5月下旬至6月份期間雞蛋價格潞傍保持穩定且偏強運行的約摸較大 , 但5月下旬雞蛋價格階段性歸調的幾率依然存在 。
肉禽方面:肉禽養殖規??傮w潞傍增長 , 出欄總量潞傍增長,市場供應能力增強,不過隨著氣溫的進一步升高,居民畜禽產品消費呈下降態勢,對肉禽行情走勢產生一定影響,白羽肉毛鴨價格以穩定為主,白羽肉毛雞價格顛簸歸調,但總體上依然處于高位 。苗價方面 , 肉鴨苗價格集體持穩,白羽肉雞苗產量有所歸升,不過白羽肉毛雞價格高位 , 養殖場補欄需求仍偏旺盛 , 雞苗價格顛簸偏強 。
肉禽產品價格階段性走弱已經浮現,與我們中旬前后階段性走弱的預料一致 , 預計5月下旬后-6月份有望再度開啟上漲模式,這個預判暫不改變 。
【肉品銷售下降原因 肉類消費下降明顯】

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