1、原料：萵筍、蒜、剁椒、油、涼拌醬油、陳醋、鹽 。
【涼拌萵筍怎么做好吃 涼拌萵筍怎么做好吃又簡單視頻】2、萵筍去皮洗凈 。
3、擦成絲，用鹽腌制出水 。
4、適量蒜末、剁椒 。
5、鍋中放油，下入蒜末、剁椒炒香 ， 加涼拌醬油、陳醋 。
6、萵筍絲放到盤子中 。
7、倒上炒好的蒜末剁椒，吃時拌勻 。
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4、適量蒜末、剁椒 。
5、鍋中放油，下入蒜末、剁椒炒香 ， 加涼拌醬油、陳醋 。
6、萵筍絲放到盤子中 。
7、倒上炒好的蒜末剁椒，吃時拌勻 。
