山西剔尖面的做法分享 。
準備食材 。面粉里分次倒入涼水 ， 用筷子攪拌成比餃子面稍軟的面團，蓋蓋醒30分鐘 。30分鐘后再用筷子朝一個方向攪至面團光滑 。
炒好的西紅柿澆頭，里面燉了些豆腐 。煮鍋水開后 ， 挑一塊面團放在剔尖板子上 ， 用特制的剔尖筷子逐根剔進鍋中 。把所有的面都剔進鍋中后煮1分種就熟了 。
【山西剔尖面的做法】煮好的剔尖澆上您喜歡的澆頭就可以吃啦 。
山西剔尖面的做法分享 。
準備食材 。面粉里分次倒入涼水 ， 用筷子攪拌成比餃子面稍軟的面團，蓋蓋醒30分鐘 。30分鐘后再用筷子朝一個方向攪至面團光滑 。
炒好的西紅柿澆頭，里面燉了些豆腐 。煮鍋水開后 ， 挑一塊面團放在剔尖板子上 ， 用特制的剔尖筷子逐根剔進鍋中 。把所有的面都剔進鍋中后煮1分種就熟了 。
【山西剔尖面的做法】煮好的剔尖澆上您喜歡的澆頭就可以吃啦 。
