每年秋天都是黃皮果大量成熟上市的時候，這時在中國的廣東地區人們都喜歡購買那些成熟的黃皮果來泡酒喝 ， 用它制成的黃皮果酒色澤淡黃，果香濃郁，滋味特別誘人 。黃皮果泡酒不但口感好，保健功效也特別出色 ， 能提高人體健康水平也能延緩人體衰老 。
黃皮果泡酒作用與功效1、調節免疫功能
【黃皮果泡酒的作用與功效 黃皮果泡酒的作用與功效禁忌】調節人類免疫功能，提高人體免疫力是黃皮果泡酒的重要功效，因為黃皮果中含有大量的植物蛋白 ， 它在泡酒以后這種植物蛋白會更容易被人體吸收和利用，它進入人體以后能轉化成多種活性酶和氨基酸，是人體正常代謝也能增強人體免疫功能 。
2、化痰止咳
黃皮果泡酒喝還能滋陰潤肺，化痰止咳 ， 它含有的維生素c和有機酸以及膽堿等營養成分被人體吸收以后能化痰理氣，也能消除肺部和氣管中的炎癥，而且能防止平滑肌痙攣，當人們咳嗽痰多以及氣喘的癥狀很快減輕，另外黃皮果泡酒喝還具有一定的抗病毒能力 ， 在流感高發季節中多飲用這種果酒可以預防感冒發生 。
黃皮果泡酒有什么作用1、促進消化去除油膩
黃皮果泡酒喝能產生大量的活性酶，它能加快人體內脂肪分解和代謝 ， 人們在食用油膩食物以后用黃皮果泡酒喝就能去除油膩，阻止脂肪在身體內淤積，酸和活性酶被人體吸收以后還能提高腸胃消化功能，對人類的食少腹脹和反胃吐酸以及食欲不振等癥都有一定調理作用 。
2、淡斑美白
黃皮果中含有豐富維生素c人們用它泡酒飲用可以讓身體盡快把這種維生素吸收和利用，它能阻止人體內黑色素生成，并能增強皮膚的抗氧化能力，人體吸收充足的維生素以后可以淡化面部色斑也能消除皮膚炎癥去除痘痘和痤瘡，能在淡斑美白的同時讓人們的皮膚變得更細嫩更爽滑 。
