1、金針菇200g,小蔥適量,生抽1勺,油適量 。
2、金針菇切掉根部洗凈 , 淋干水份,然后放在盤中 。
3、放入鍋中,蒸6分鐘左右 , 取出,淋入生抽1勺 。
【蔥油金針菇做法圖片 蔥油金針菇的做法】4、小蔥一半切蔥花,一半切段,將蔥花放在金針菇上 。
5、鍋中倒適量油 , 油溫燒至5成熱,放入蔥段炸香,撈出蔥段 , 熱油淋在金針菇上即可 。
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