回答燕窩主要產地東起菲律賓，西至緬甸沿海附近的荒島，以山打根、印度尼西亞、馬來西亞、新加坡以及泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多 。印尼由于天氣以及環境較為適合燕子聚集，所以印尼燕窩品質較佳 ， 產量較大，其次是馬來西亞 。
一、燕窩產地
1、燕窩主要產地東起菲律賓，西至緬甸沿海附近荒島的山洞里 ， 以山打根、印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、泰國等東南亞一帶海域及中國南海諸島居多 。其中印尼由于天氣和環境非常適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質較佳 ， 印尼燕窩產量也很大，其次是馬來西亞 。
2、根據有關數據統計 ， 截至2010年底印尼燕窩占全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞占5%-10%、泰國占3%、越南與菲律賓等地占2%左右 。
3、在燕南大洲島上曾采到爪哇金絲燕的一個亞種，即Cfuciphagagem ani，可生產食用燕窩 ， 短嘴金絲燕則在我國西南部及西蔵東南部有產，較早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》，一般為雨燕科（Apodidae）金絲燕屬（Collocalia）的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結于懸崖峭壁上 ， 或農家屋舍而長成的巢窩，可產燕窩的金絲燕有6種 。
二、燕窩的優質特征
1、燕絲細而密（一般都有天然縫隙） 。
2、盞形大而厚身（大約3只手指疊起一般大） 。
3、手感干爽（輕按容易折斷） 。
4、盞內有少量細毛 。
5、燕角與內部囊絲較少，燕窩浸水后平均可發大6-12倍，色澤為象牙白或象牙色偏黃，帶有光澤 。
三、燕窩的采收時間
1、燕窩的采收季節一般為每年的2-10月，2-4月采收的燕窩 ， 因雨水多，適合昆蟲繁殖，金絲燕食物充足，唾液分泌多 ， 故燕盞完整、光澤度好、少毛，常稱之為頭期燕 。
【哪里的燕窩好 燕窩產地】2、5-10月采收的燕窩，稱之為二期燕、三期燕 ， 此時是金絲燕的換毛期，所以筑出的燕巢較為疏松，盞形亦不及頭期的燕盞，絨毛雜質較多 。
