1、干紅、柔紅區別?個人理解如下：柔紅是加了糖的紅葡萄酒 。
干紅是葡萄帶皮發酵而成，且沒加糖 。
我只喝干紅不喝柔紅的 。
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2、紅酒里柔紅和干紅有什么區別?從葡萄酒的營養價值來看，干紅所蘊含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白 。從賞味期來看，由于干白只用汁液釀造 ， 其單寧的含量相對較低，而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩定，賞味期也更長 。從品飲時溫度的影響來看，干紅也更具有可操作性 。根據實踐經驗 ， 大家知道在攝氏16至18度時進行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結果；至于干白，則以清涼狀態 ， 即為攝氏8至10度品嘗為最佳，此時可以更好地嘗出其風味來 。兩相比較，孰優孰劣一覽無遺 。而從葡萄酒的鑒賞來看 ， 酒的顏色也是可能導致其受寵與否的因素之一 。無論如何，紅色，尤其是張裕解百納干紅的那種經典意義的深寶石紅 ， 其給人視覺上的享受遠非近乎無色的干白所能比擬 。實際上，感官上的快感對于以品味取悅于人的葡萄酒來說是非常重要的 。
從顏色看：
紅葡萄酒 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質 ， 使之成為以紅色調為主的葡萄酒 。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等 。
白葡萄酒 用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成，這類酒的顏色以黃色調為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等 。
桃紅葡萄酒 用帶色葡萄經部分浸出有色物質發酵而成，它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間 ， 主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等 。
1.干紅的顏色比柔紅的顏色更深,干紅為絳紅的寶石紅,而柔紅為玫瑰色的寶石紅(就跟常見的紅寶石一個顏色).
2.干紅的原料是不添加任何物質的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄（rose honey)汁.并且不添加任何配料.柔紅的原料與干紅的一樣,是不添加任何物質的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄汁.但是,柔紅添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸鉀這些輔料.
3.干紅的原汁含量大于柔紅的原汁含量.干紅原汁含量為100%,柔紅的原汁含量在50%以上.
4.每升干紅的總糖量小于每升柔紅的總糖量.每升干紅的總糖量小于或等于4克.每升柔紅的總糖量小于或等于50克.
5.干紅的保質期長于柔紅的保質期.一般的干紅的保質期為10年,一般的柔紅保質期為18個月.
6.干紅在保質期范圍內,存放得越久,口感越好.而柔紅因保質期較短,不宜存放過久.
7.干紅的酒精度比柔紅的酒精度高.干紅的酒精度為12%vol.柔紅的酒精度為5%vol.（即干紅的度數為12度，柔紅的度數為5度）
口感上的區別 ， 干紅喝起來比較澀、柔紅有點甜 。干紅所蘊含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白.干紅的原料是不添加任何物質的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄（rose honey)汁.并且不添加任何配料.柔紅的原料與干紅的一樣,是不添加任何物質的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄汁.但是,柔紅添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸鉀這些輔料.干紅的原汁含量大于柔紅的原汁含量.干紅原汁含量為100%,柔紅的原汁含量在50%以上.
補充：紅酒(Red wine)是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒 。紅酒有許多分類方式 。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類 。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒 。
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3、干紅和紅酒有什么區別?1.干紅的顏色比柔紅的顏色更深,干紅為絳紅的寶石紅,而柔紅為玫瑰色的寶石紅(就跟常見的紅寶石一個顏色).
2.干紅的原料是不添加任何物質的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄（rose
honey)汁.并且不添加任何配料.柔紅的原料與干紅的一樣,是不添加任何物質的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄汁.但是,柔紅添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸鉀這些輔料.
3.干紅的原汁含量大于柔紅的原汁含量.干紅原汁含量為100%,柔紅的原汁含量在50%以上.
4.每升干紅的總糖量小于每升柔紅的總糖量.每升干紅的總糖量小于或等于4克.每升柔紅的總糖量小于或等于50克.
5.干紅的保質期長于柔紅的保質期.一般的干紅的保質期為10年,一般的柔紅保質期為18個月.
6.干紅在保質期范圍內,存放得越久,口感越好.而柔紅因保質期較短,不宜存放過久.
7.干紅的酒精度比柔紅的酒精度高.干紅的酒精度為12%vol.柔紅的酒精度為5%vol.（即干紅的度數為12度，柔紅的度數為5度）
干紅和葡萄酒到底應該有什么區別呢
紅酒和葡萄酒的區別是什么
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4、葡萄酒:干紅和柔紅的區別在于哪?沒聽說過柔紅~~紅葡萄酒按照含糖量可分為干紅（含糖量小于或等于4.0g/L紅葡萄酒）、半干紅（含糖量4.1～12.0g/L的紅葡萄酒）、半甜紅葡萄酒（含糖量12.1～50.0g/L的紅葡萄酒）、甜紅葡萄酒（含糖量大于或等于50.1g/L的紅葡萄酒）~~推薦樓主一個葡萄酒網站www.519.com，那里面的519學院有相關方面的介紹
柔紅？我查了一下是不是云南的一個品牌？大概是半汁葡萄酒 ， 而干紅則是沒有去皮去籽直接發酵的稱之為干紅，
柔紅就是味道淡點 甜點
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5、…有什么干紅 桃紅 柔紅 那他們有什么不同之處 謝謝按照顏色分，就分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅（柔紅）葡萄酒
按照酒的含糖量分，分為 ， 干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒、甜型葡萄酒 。
還有按照二氧化碳含量 ， 分為平靜葡萄酒、起泡葡萄酒 。
一般，我們把干型紅葡萄酒，叫做干紅，干型白葡萄酒，叫做干白 。另外還有半干白、甜白等等這些稱呼 。
主要的區別在于顏色，還有糖度 。
各個類型沒有哪個好與不好 ， 主要看你喜歡哪個，或者說口味偏向哪個 ， 干紅會酸澀感比較強一些，厚重一些，桃紅會清爽一些 。
給你個鏈接，挺全的
http://baike.baidu.com/view/23275.htm
干紅等是按顏色分類的，紅和白相對，制酒是有皮就是紅沒皮就是白 ， 介于兩者之間就是桃紅或柔紅 。按含糖量分類就是干，半干，甜 。
【干紅和柔紅的區別,干紅、柔紅區別？】干紅葡萄酒對人身體好 。
