你們吃過不放一粒米的蛋炒飯嗎？ 聽起來感覺是不是很厲害 ， “VLOG博主”歐陽娜娜就分享過這樣一款健康蛋炒飯，不僅吃起來和蛋炒飯非常相似，關鍵是還能減脂！ ~原理就是用花菜來代替白米飯，花菜攪碎后，和其他的蔬菜肉類一起炒，會有一種吃蛋炒飯的錯覺 。為了口感更加豐富，歐陽娜娜還加入鮭魚及其他調味炒熟 ?；ú瞬粌H熱量低，還能防老化提高免疫，改善血脂 ， 富含豐富的維生素C，100克花菜攝入的維C就能滿足人一天的攝入量 。另外花菜還含有果膠，而果膠容易增加飽腹感，所以相對吃花菜比吃米飯更容易飽腹 。
【不放一粒米的“蛋炒飯”，居然還能減肥？】By 豆粉
用料做法步驟
1、花菜 1個 / 魷魚 / 蝦仁 / 雞蛋 / 洋蔥 香菇 / 口蘑 / 甜椒 橄欖油 / 黑胡椒 / 鹽
2、花菜打碎至米粒大小，用絞肉機，省時又省力
3、將打好的蛋液少量多次倒入花菜里，每?；ú松隙季鶆蚬系耙簙
4、洋蔥、蘑菇、香菇、甜椒、蝦仁、魷魚... 滿門抄斬炒飯 ， 全部切?。?
5、鍋內橄欖油熱鍋，蝦仁魷魚丁炒至微微發白后盛出 。
6、洋蔥炒軟，先放入蘑菇香菇等不易炒熟的食材，再放入今天的主食——黃金花菜，炒5分鐘調味后就大功告成啦 。
7、加入減脂餐的萬能調味：黑胡椒 鹽
8、這樣就大功告成了
9、粗略計算了一下熱量，這么大一碗“蛋炒飯”也就大概300大卡，這碗黃金花菜飯穩了，減肥放心飛炒飯，花菜永相隨 。
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