正宗咸香零食|豬肉脯做法,最關鍵的是一學就會


正宗咸香零食|豬肉脯做法,最關鍵的是一學就會

孩兒他爸很喜歡吃這款零食,現在學了做給他吃,自己做衛生又放心 。
用料做法步驟
正宗咸香零食|豬肉脯做法,最關鍵的是一學就會

1、準備一塊里脊肉,洗凈切成小塊兒,放入絞肉機內 , 絞成肉泥 。
【正宗咸香零食|豬肉脯做法,最關鍵的是一學就會】
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2、把肉泥放入料理碗內,加入除蜂蜜和白芝麻外的所有調料腌制兩小時 。記得蓋上保鮮膜哦 。
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3、少許蜂蜜加清水混合均勻 。腌制好的肉泥鋪在硅油紙上,上面蓋上保鮮膜,搟成一厘米厚的薄片 。揭去上面的保鮮膜,放入烤盤 。
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4、把烤盤放入預熱好的烤箱,180℃烤10分鐘 。取出兩面都刷一層蜂蜜水,再撒一層白芝麻 。再次放入烤箱 , 烤5分鐘 。取出再刷一次蜂蜜水,然后再烤制5分鐘 。
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5、取出烤盤,晾涼后切塊 。
小貼士
肉片也不能搟太??,不然容易烤?。
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