【龍井茶葉級別怎么區分】雪前龍井，雪前龍井采摘期為龍井頭采，因每年常有倒春寒，頭采常有霜降或下雪天氣，所以頭采時期極段，產量極少，口感為龍井中最上品，是龍井中頂端產品，市場上幾乎沒有銷售 ， 且基本是專供 。明前龍井，基本為一芽一葉，以芽為主，且舒展程度不明顯，口感極佳，級別分為特級和一級 ， 是市場上主要的高端龍井，因天氣原因，一般越接近清明茶葉質量都差，特別是清明前一周的茶葉，均為一級龍井 。雨前龍井，級別分為一級和二級，是市場上主要的中低端龍井，一般市場上常規銷售的龍井基本是這種系列 ， 一級和二級基本是以分選機分選為準，略好的為一級，差的為二級，主要以二級為主 。雨后龍井，雨后龍井采摘期為谷雨后，該時節龍井較芽和葉都很大，完全以葉為主，苦味非常明顯，口感很一般，級別分為三級和四級，是市場上主要的低端龍井，因其葉片過大，品相差，口感更是一搬所以一些知名產區均不生產該系列龍井 。
