配置的菜單：兩個冷拼 。
八個熱菜：
1、蔥燒海參；
2、清整鱖魚；
3、香酥雞；
4、東坡肘子；
5、紅燜大蝦；
【擬訂一份八人用菜單】6、蜜汁蓮子；
7、熘三樣；
8、炒三絲 。
兩個飯菜：
1、四喜丸子；
2、燴口蘑 。
一個湯：
三鮮湯 。
配置的菜單：兩個冷拼 。
八個熱菜：
1、蔥燒海參；
2、清整鱖魚；
3、香酥雞；
4、東坡肘子；
5、紅燜大蝦；
【擬訂一份八人用菜單】6、蜜汁蓮子；
7、熘三樣；
8、炒三絲 。
兩個飯菜：
1、四喜丸子；
2、燴口蘑 。
一個湯：
三鮮湯 。
