散裝的螺旋藻可信 。螺旋藻，屬于藍藻門，藍藻綱 ， 顫藻科，螺旋藻屬，是一種古老的低等原核單細胞或多細胞水生植物，體長200-500μm，寬5-10μm 。形如鐘表發條，呈螺旋狀藍綠色，所以又稱為藍綠藻 。原產在墨西哥和非洲中部的乍得熱帶地區的堿性湖泊中，早就被當地居民食用 。
螺旋藻適于高溫堿性環境 。已發現35種以上，在淡 ， 咸水均有生長 ， 而世界上用于生產的只有2種鈍頂螺旋藻和巨大螺旋藻 。
【散裝的螺旋藻可信嗎】螺旋藻是大規模工業化生產的微藻類之一，是有35億年生命史的稀有藻類生物，也是一種天然食品 。螺旋藻是自然界營養成分最豐富、最全面的生物，螺旋藻富含高質量的蛋白質 ， γ-亞麻酸的脂肪酸，類胡蘿卜素，維生素，以及多種微量元素如鐵 ， 碘，硒 ， 鋅 。
