【白酒固態發酵池拿什么封口好】可以采用柔軟的塑料布,將塑料布鋪在糧食表面,并在表面壓一些輔料,例如稻殼之類的物體,達到足夠排放氣體,盡量不要讓空氣進入發酵池即可 。做酒需要厭氧發酵 , 若處界氣體進入過多,此時產酸高,容易遭受雜菌感染,影響出酒率和酒質 。
【白酒固態發酵池拿什么封口好】可以采用柔軟的塑料布,將塑料布鋪在糧食表面,并在表面壓一些輔料,例如稻殼之類的物體,達到足夠排放氣體,盡量不要讓空氣進入發酵池即可 。做酒需要厭氧發酵 , 若處界氣體進入過多,此時產酸高,容易遭受雜菌感染,影響出酒率和酒質 。