花膠牛奶的做法如下：
用料：花膠50克，純牛奶250毫升，白糖適量 。
做法步驟：
1、冷水浸泡至軟，冬天隔8小時左右換一次水，夏天隔4小時左右，晚上可放入冰箱泡；
2、把血絲、油脂洗干凈；
3、焯水1分鐘后撈起；
4、放入燉盅 ， 備用；
5、燉盅倒入小碗開水，沒過花膠；
6、隔水燉約75分鐘；
7、加入純牛奶和冰糖適量，再燉約15分鐘；
【花膠牛奶需要放水嗎】8、即可出鍋 。
花膠牛奶的做法如下：
用料：花膠50克，純牛奶250毫升，白糖適量 。
做法步驟：
1、冷水浸泡至軟，冬天隔8小時左右換一次水，夏天隔4小時左右，晚上可放入冰箱泡；
2、把血絲、油脂洗干凈；
3、焯水1分鐘后撈起；
4、放入燉盅 ， 備用；
5、燉盅倒入小碗開水，沒過花膠；
6、隔水燉約75分鐘；
7、加入純牛奶和冰糖適量，再燉約15分鐘；
【花膠牛奶需要放水嗎】8、即可出鍋 。
