如何做清蒸虹鱒才好吃

1、虹鱒魚1條蔥20g,姜10g,白酒適量 , 花生油25ml , 蒸魚豉油30ml
2、虹鱒魚去除內臟洗凈 。
3、用刀從魚背上開一刀 。
4、撒上一些蔥姜絲,淋上白酒 。
5、放入蒸鍋中旺火上氣蒸10分鐘 。
6、將蒸好的湯汁倒掉 , 檢出蔥姜絲,再重新撒上一些蔥姜絲 。
7、澆上一勺熱油 。
【如何做清蒸虹鱒才好吃】8、淋上蒸魚豉油即可 。

相關經驗推薦