雞蛋面片湯家常做法

1、將面粉放入盆內,加入雞蛋液,各成面團,揉好搟成薄片,切成小象眼塊待用;菠菜擇洗干凈切末 。
2、將鍋內倒入適量水,放在火上燒開,然后把面片下入 , 煮好后,加入菠菜末、醬油、精鹽、味精,滴入香油即成 。
3、面條柔軟、滑潤,湯味鮮美,適宜6個月以上的嬰兒食用 。
【雞蛋面片湯家常做法】4、此面片是用雞蛋和面,如雞蛋少,可加少許水調勻 。面搟得要?。械靡?,要煮爛 。

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