1、黑米里面含有豐富的維生素E、B族維生素和鈣、鐵、蛋白質還有碳水化合物多種營養成分 ， 起到清除自由基和抗應激反應的作用，對于免疫也有著很好的調節作用，月經期間吃黑米粥可以使身體得到充足的鐵元素補充 ， 使缺鐵性貧血的情況可以起到很好的改善作用；
2、黑米里面有黃銅類的化合物，對于身體里面血管的正常滲透壓可以起到維持的作用 ， 對于血管的脆性可以起到減輕的作用，避免血管發生破裂以及止血的情況；
3、黑米有很好的降血壓、抗菌以及抑制癌細胞生長的作用；
【經期時可以吃黑米粥嗎】4、黑米對于心肌營養有改善作用，對于心肌的耗氧量有一定的下降作用 。
