1、準備食材 , 將平菇、香菇、年糕、金針菇分別洗凈切好 , 待用 。
2、熱鍋中注水,放切好的菌菇進去 , 蓋上鍋蓋燜一會兒 。
3、大約15分鐘左右,掀開鍋蓋 , 放年糕進去,攪拌均勻 。
4、加一勺新松醬 , 攪拌均勻,放少量油,少量鹽 , 攪拌均勻 。
5、可以倒點生抽進去,攪拌均勻 , 根據個人口味也可以適當增加調味品 。
【蘑菇湯年糕怎么做】6、蓋上鍋蓋燜10分鐘左右就可以吃了 。
1、準備食材 , 將平菇、香菇、年糕、金針菇分別洗凈切好 , 待用 。
2、熱鍋中注水,放切好的菌菇進去 , 蓋上鍋蓋燜一會兒 。
3、大約15分鐘左右,掀開鍋蓋 , 放年糕進去,攪拌均勻 。
4、加一勺新松醬 , 攪拌均勻,放少量油,少量鹽 , 攪拌均勻 。
5、可以倒點生抽進去,攪拌均勻 , 根據個人口味也可以適當增加調味品 。
【蘑菇湯年糕怎么做】6、蓋上鍋蓋燜10分鐘左右就可以吃了 。