豆汁怎么做的

1、準備好原料,綠豆和水 。把綠豆用涼水泡24個小時左右,直到泡開為止 。
2、把泡好的綠豆放入研磨機 , 研磨成豆漿 。把豆漿再放入搖磨機里,并加入涼水,使它充分搖干凈 。
3、搖完后去掉豆渣,放入大缸中沉淀大約三個小時,之后放入大池中發酵 。
【豆汁怎么做的】4、發酵24小時左右,酸甜可口的豆汁就出爐了 。

相關經驗推薦