水果中含有大量的天然維生素和膳食纖維素 ， 它們是糖尿病人日常生活中必不可少的營養元素 。
當血糖控制不理想時，患者只能進食生黃瓜和生西紅柿等含糖量極低的水果 。這樣不會升高血糖，又能提供必需的維生素和膳食纖維素 。
【血糖高能吃橙子嗎或者是橘子嗎】當空腹血糖7.0mmol/L ， 餐后2小時血糖10mmol/L ， 血糖沒有較大波動的時候，患者可以選擇進食生糖指數低的水果 ， 如蘋果、梨、桃、西瓜、橘子、柚子、草莓，而且要選擇在餐后兩小時血糖有所下降的時候進食，而生糖指數高的水果 ， 如葡萄、荔枝、紅棗、板栗、香蕉，應當少食用 。糖尿病在血糖控制尚好的時候是可以進食橙子或橘子，但血糖高時不能吃 。
