1、將雪梨洗凈 , 去皮 , 去掉梨核 。
2、將處理好的梨切成滾刀塊 。
3、鍋中加入適量水,燒至快開時 , 加入冰糖,小火加熱至冰糖融化 。
4、冰糖化完后,把梨塊放進去 。
5、大火煮開后 , 改為小火熬煮15分鐘左右即可 。
【冰糖雪梨做法步驟】冰糖雪梨是一道常見的名點,以雪梨,冰糖一起慢火燉制而成 。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等 , 具生津潤燥、清熱化痰之功效 , 特別適合秋天食用 。
1、將雪梨洗凈 , 去皮 , 去掉梨核 。
2、將處理好的梨切成滾刀塊 。
3、鍋中加入適量水,燒至快開時 , 加入冰糖,小火加熱至冰糖融化 。
4、冰糖化完后,把梨塊放進去 。
5、大火煮開后 , 改為小火熬煮15分鐘左右即可 。
【冰糖雪梨做法步驟】冰糖雪梨是一道常見的名點,以雪梨,冰糖一起慢火燉制而成 。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等 , 具生津潤燥、清熱化痰之功效 , 特別適合秋天食用 。