材料:
小蘿卜500克、青蒜3根、生抽2茶匙、老抽3毫升、清水200毫升、鹽3克、糖3克、水淀粉1湯匙 。
做法:
1、把小蘿卜纓子去掉,將小蘿卜的根部洗凈后瀝干,對半切開 。
2、青蒜洗凈 , 切成4厘米長的段 。
【小紅蘿卜怎么吃】3、鍋中倒入少量油,大火加熱至油7成熱時,將小蘿卜放入,改成中火煸半分鐘 。淋入生抽,老抽,再倒入清水,改成大火 。水開后放入青蒜,繼續煮制5分鐘 。待小蘿卜和青蒜變軟 , 調入鹽和糖,淋入水淀粉,沿著順時針攪拌勾芡即可 。
材料:
小蘿卜500克、青蒜3根、生抽2茶匙、老抽3毫升、清水200毫升、鹽3克、糖3克、水淀粉1湯匙 。
做法:
1、把小蘿卜纓子去掉,將小蘿卜的根部洗凈后瀝干,對半切開 。
2、青蒜洗凈 , 切成4厘米長的段 。
【小紅蘿卜怎么吃】3、鍋中倒入少量油,大火加熱至油7成熱時,將小蘿卜放入,改成中火煸半分鐘 。淋入生抽,老抽,再倒入清水,改成大火 。水開后放入青蒜,繼續煮制5分鐘 。待小蘿卜和青蒜變軟 , 調入鹽和糖,淋入水淀粉,沿著順時針攪拌勾芡即可 。